この秋のマイブーム、20年間戸棚に鎮座していた、昭和のジューサーを引っ張り出して、色々なリンゴのジュースを試してみています。長野県のりんご三兄弟の長男、秋映(あきばえ)を皮ごとジューサーにかけてみました。なんと、アセロラのような、きれいな赤ピンク色になりました。
Blue Pink Green Purple Red
2015 3月
18
15
2015 2月
16
12
8